马菜粉丝包
[主料]
面粉：适量
干马菜：适量
粉丝：少许
[辅料]
酵母：适量
温水：适量
鸡精：少许
油：少许
胡椒粉：少许
葱花：少许
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：高级
[马菜粉丝包的做法步骤]
1、提前泡好的干马菜洗净切碎。
2、粉丝放入热水中泡好切碎。
3、放入盆中加入葱花。
4、倒入热油。
5、放入盐 鸡精 胡椒粉搅拌均匀。
6、面粉放入盆中。
7、酵母加入温水搅匀。
8、倒入面粉中。
9、先用筷子搅拌，揉成光滑面团。
10、放在温暖处发酵至两倍大。
11、取出揉几下排气。
12、搓成长条后切成小块。
13、揉成团 擀成皮。
14、把馅料放在面皮上包好。
15、全部包好后盖上保鲜膜醒10分钟。
16、放入蒸锅中大火烧开转中小火烧20分钟。
17、关火后焖五分钟后取出 即可食用。
[小窍门]
面粉和酵母的比例，酵母粉的袋子上面有
使用的厨具：蒸锅
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