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洋葱炒鸡块
[主料] 鸡块:适量 洋葱:1个 木耳:少量 [辅料] 葱:适量 蒜:2瓣 生抽:适量 老抽:适量 豆瓣酱:适量 香菇:1个 口味:原味 难度:未知 [洋葱炒鸡块的做法步骤] 1、鸡肉块解冻洗净。 2、蒜切片,洋葱切块,葱切片,香菇切片。 3、油热爆香葱蒜。 4、先放少量洋葱炒出香味。 5、加入适量豆瓣酱炒出香味。 6、下入鸡块炒香。 7、加入盐,生抽,老抽调味上色。 8、加入适量清水。 9、煮至汤汁浓稠下入洋葱和木耳。 10、木耳熟了就可以了。 11、出锅。 12、成品。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐