煎汤圆
“ 汤圆除了可以煮着吃、还可以煎、炸着吃、我还是比较喜欢煎着吃、把它做成四方形、这样不容易爆浆、表面煎起锅巴、外脆里软、清爽不油腻、花生馅儿的、超级香、软糯香甜、一口一个、非常喜欢！”
[主料]
糯米粉：适量
[辅料]
花生馅儿：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[煎汤圆的做法步骤]
1、准备、糯米粉。
2、用温水调成絮状。
3、揉成面团、稍微干一些些。
4、分成几团、取一团揉圆按个窝、放入花生馅儿、（可以是自己喜欢的馅儿）收口搓圆。
5、然后稍微按一下、整理成四方形。
6、撒一点干糯米粉、防粘、做好所有的。
7、电饼档刷油、入锅煎。
8、煎起锅粑、四面八方都煎。
9、起锅。
10、咬一口、太香了、满口的花生浓香、赶紧收藏做吧！
[小窍门]
可以用不粘锅、也可以做圆形的
使用的厨具：电饼铛
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