三蔬炒面
“ 何以解忧，唯有煮面”
[主料]
面饼：1个
芹菜：50g
胡萝卜：50g
青豆：50g
[辅料]
酱油：适量
油：适量
口味：原味
难度：未知
[三蔬炒面的做法步骤]
1、准备食材。
2、胡萝卜切丝，芹菜切片，青豆去两头。
3、开水加盐下面，煮至八成熟，捞起备用。
4、热锅下油，把蔬菜炒至八成熟。
5、加入面，炒香。
6、酱油调味，起锅。
[小窍门]
1、. 蔬菜要分开下锅，快熟的最后下。
2、. 下面前再加点油，不容易粘，也没那么油腻。
所属分类： 面条