糯米锅巴
[主料]
糯米：500g
[辅料]
油：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：三刻钟
难度：普通
[糯米锅巴的做法步骤]
1、糯米浸泡一晚上。
2、浸泡好的糯米洗净沥干水份，放入适量的盐拌匀。
3、锅中放油加热，将模具放入油中加热。
4、糯米放入模具中铺平，放入油中用中火炸。
5、炸至两面金黄出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃