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辣白菜五花肉汤面
“ 微辣,酸爽,香喷喷的五花肉,一碗美味可口的汤面就是这么简单。” [主料] 宽面:1个 辣白菜:适量 香煎五花肉:适量 [辅料] 酱油:适量 葱花:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [辣白菜五花肉汤面的做法步骤] 1、宽面。 2、辣白菜,香煎五花肉。 3、葱花。 4、宽面放入开水锅中大煮7-10分钟,水要放多点(我是煮2人份的)。 5、面煮至八成熟时。 6、把辣白菜,五花肉下去煮2分钟。 7、调少许的酱油增味,辣白菜和五花肉都有咸味,调味需酌量。 8、盛上碗,撒上葱花,夹点点辣白菜点缀下即可品尝。 [小窍门] 五花肉可换叉烧,排骨,都是很美味的 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条 家常菜