五分钟胡萝卜鸡蛋饼
“ 蔬果榨汁后，残渣怎么办？拒绝浪费，做个快手果蔬鸡蛋饼吧！胡萝卜、菠菜、苹果等很多蔬果榨汁后都可以这样做～五分钟做好早餐，营养又健康～”
[主料]
胡萝卜碎：100g
中筋面粉：50g
鸡蛋：2个
食盐：适量
五香粉：适量
白糖：适量
[辅料]
植物油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤]
1、胡萝卜榨汁。胡萝卜汁用作其他用途。
2、本次只需要榨汁后的残渣。
3、盆中放入胡萝卜碎、面粉、鸡蛋，搅拌均匀。
4、放入盐、糖、五香粉，搅拌均匀。
5、电饼铛或平底锅中刷少量植物油，模具内圈也刷少量油，预热五分钟。用勺子舀适量面糊放入模具，八分满即可。
6、一分钟后轻轻去掉模具，翻面后盖盖煎一分钟左右即可。根据饼的薄厚和锅底温度确定时间。
7、又美有好吃的胡萝卜鸡蛋饼做好了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐