三鲜萝卜卷
[主料]
肉末：适量
香菇：适量
冬笋：适量
萝卜：适量
葱：适量
淀粉：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[三鲜萝卜卷的做法步骤]
1、瘦肉剁成末。
2、香菇、冬笋、葱白切末。
3、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。
4、白萝卜切薄片。
5、萝卜片在沸水中煮软。
6、取适量三鲜馅放到萝卜片上。
7、两边向中间卷起。
8、全部做好，收口朝下。
9、上锅蒸10分钟。
10、撒上红椒和葱花（还可以用热油浇到红椒上更香）。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜