乾隆白菜
“ 名字和颜值不相称，但味道与名字非常相称😆😆😆。”
[主料]
白菜心：150g，或娃娃菜
[辅料]
芝麻酱：2勺
白醋：2勺
香醋：1勺
味醂：1勺
生抽：1勺
蜂蜜：1勺
口味：酱香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[乾隆白菜的做法步骤]
1、选嫩白菜叶或娃娃菜切丝。如果是比较嫩的白菜芯，菜帮可以片薄片，分成2、3层切成细丝。
2、能切多细就切多细，细丝口感好，容易入味。
32、勺芝麻酱先用2勺白醋和1勺香醋调开，再加入1勺味醂，1勺蜂蜜，1勺生抽或适量的盐拌匀，放入冰箱冷藏半小时。
4、将料汁浇入菜中拌均。
5、装盘上桌。
所属分类： 热菜 家常菜