冬瓜羊肉汤
[主料]
冬瓜：适量
羊肉卷：适量
[辅料]
姜：少许
胡椒粉：少许
香菜：少许
香油：少许
口味：原味
难度：未知
[冬瓜羊肉汤的做法步骤]
1、冬瓜去皮切薄片，姜切末，外准备点羊肉卷。
2、汤锅中放水，倒入冬瓜片和姜末一起煮。
3、煮至冬瓜片有点透明了，倒入羊肉卷。
4、汤汁烧开，撇去浮末，放适量盐调味，最后放香油香菜出锅。
5、一碗热腾腾的羊肉冬瓜汤就行做好啦，简单方便还美味。
所属分类： 汤类 家常菜