花开富贵一番茄煎蛋
“ 花开富贵一番茄煎蛋。最简单的一道花开富贵，寓意吉祥，好吃好看，红红火火过大年。”
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：2个
韭菜：3根
[辅料]
油：少许
盐：少许
番茄酱：少许
口味：酸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[花开富贵番茄煎蛋的做法步骤]
1、西红柿1个，鸡蛋2个，韭菜3根。
2、西红柿洗净，切4刀，掰开。
3、鸡蛋打散，加一点盐，韭菜洗净切碎放蛋液里。
4、不贴锅加热加点油把西红柿放锅里煎，浇上蛋液小火慢慢使其凝固，煎好倒出。
5、加点番茄酱更好吃，更红火。
6、切一块尝尝，好好吃，酸甜可口，简单好做。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜