土豆丁打卤
[主料]
土豆：1个
红萝卜：1个
瘦肉：1块
洋葱：半个
[调料]
味极鲜：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：高级
[土豆丁打卤的做法步骤]
1、切丁备用。
2、肉也切丁 料酒腌制一下。
3、先炒肉。
4、加入洋葱 在加入味极鲜。
5、在加入土豆丁和红萝卜丁 加蚝油。
6、炒至发软，加水。
7、小火煮一会。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐