年夜饭----白灼大虾
“ 新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”
[主料]
鲜虾：1斤
[辅料]
蒜：适量
葱：适量
小米辣：适量
盐：适量
鸡精：适量
美极鲜：适量
香醋：适量
香油：适量
料酒：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：焯
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼大虾的做法步骤]
1、锅内烧水水开放入大虾。
2、放入葱姜料酒。焯水3-5分钟。
3、捞出晾凉备用。
4、小碗内加入蒜末。葱末。小米辣末。
5、加入盐。鸡精。
6、加入美极鲜。香醋。
7、加入香油。搅拌均匀。
8、大虾头向内码入盘中。
9、中间放上料汁小碗。大功告成。求赞。求关注，求收藏。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐