脆炒银耳
“ 银耳作为美容圣品，大多用来炖羹，文火慢炖有些费时，而这道脆炒银耳用爆炒的方式，不仅简单快手，而且保留了银耳的爽脆，非常好吃，不喜甜口的小姐妹可以一试”
[主料]
银耳：适量
青椒：适量
洋葱：适量
[辅料]
葱蒜末：适量
盐：适量
糖：适量
十三香：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[脆炒银耳的做法步骤]
1、青椒洋葱改刀
2、银耳泡发备用
3、起锅热油爆香葱蒜末，葱
4、下洋葱青椒翻炒
5、下银耳，加入盐糖生抽十三香，翻炒
6、加鸡精出锅，爽脆利口的脆炒银耳就做好了
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