山楂馅餐包
“ 自己做的山楂酱，酸酸甜甜，营养丰富，干净卫生，无添加剂，吃着放心。用来做餐包，不但非常美味，而且开胃消食，软化血管，食疗功效很多。”
[主料]
面粉：400g
白糖：20g
山楂酱：150g
[辅料]
酵母粉：适量
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[山楂馅餐包的做法步骤]
1、面粉、酵母粉、白糖置于盆中和成面团醒发
2、将醒发好的面团揉实分成大小适中的面剂
3、将面团擀圆
4、添加山楂酱
5、用面皮将山楂酱包严 ，团圆，成餐包坯
6、餐包坯放入蒸锅。冷水入锅开小火，锅开后改大火
7、餐包蒸熟即可出锅享用
[小窍门]
1、、餐包馅料依据个人偏爱选用。
2、、蒸制时间以食材熟为标准。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜