洋葱炒牛肉
“ 洋葱炒牛肉”
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
洋葱：适量
红椒：适量
淀粉：适量
生抽：适量
生姜：适量
料酒：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒牛肉的做法步骤]
1、食材清洗备用
2、牛肉切片加入料酒生姜拌均
3、加入淀粉拌均
4、加入食用油
5、红椒洋葱切块
6、锅中热油快速煸炒牛肉，盛出备用
7、锅中留油煸炒洋葱红辣椒
8、倒入牛肉翻翻均匀，加入盐生抽调味
9、装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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