雪花酥-电饭煲版
“ 网红口袋零食-雪花酥，香而不腻。”
[主料]
棉花糖：160g
黄油：40g
全脂奶粉：60g
[辅料]
蛋圆饼干：140g
蔓越莓果干：40g
坚果：80g
口味：甜味
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[电饭煲版雪花酥的做法步骤]
1、电饭煲选煮饭功能，融化黄油；
2、加入棉花糖用刮刀按压、搅拌；
3、棉花糖融化到有点儿蓬松感，加入奶粉，继续搅拌均匀；
4、加入坚果、越蔓莓，饼干，继续搅拌均匀；
5、烤盘铺一层奶粉，把雪花酥倒入烤盘；
6、带手套把雪花酥团整成正方形，均匀的撒上奶粉；
7、放凉后切块状即可；
8、成品欣赏。
[小窍门]
1、、棉花糖不要搅拌太久，不能化成水，会导致雪花酥过硬。
2、、可以按自己口味喜好添加其他坚果或果脯。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 甜品