快好知 kuaihz


红烧鸡腿
[主料] 鸡腿:2只 [辅料] 姜:适量 奥尔良腌料:适量 酱油:少许 食用油:适量 葱:适量 口味:咸香 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [红烧鸡腿的做法步骤] 1、加姜葱,少许酱油,奥尔良腌料倒入,加少许水拌匀。 2、搅拌完成,等半小时。 3、油烧热,放锅里煎一下。 4、煎到两面金黄,加水大火煮开,小火慢炖。 5、水快干时,大火收汁,我加了一点水淀粉收汁。 6、出锅。 7、😁 [小窍门] 用了奥尔良腌料,没放盐,也没放鸡精,味道挺好。 使用的厨具:面包机、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜