土豆炒洋葱
“ 一款简单美味的小菜  ，香气四溢。土豆和洋葱的完美搭配。”
[主料]
土豆：一个
洋葱：半个
大葱：半根
泡椒：二根
[辅料]
盐：少许
色拉油：一匙
酱油：一匙
蚝油：少许
豆瓣酱：半匙
鸡精：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆炒洋葱的做法步骤]
1、土豆去皮切片，洋葱去皮切块。
2、大葱切段，泡椒切圈。
3、把土豆放进清水里加一点底盐，煮熟后控干水分。
4、锅里放油。葱姜蒜末炒。
5、放土豆片翻炒。
6、水的豆瓣酱炒出红油。
7、再放一点大葱。
8、放入少许的水。
9、酱油，五香粉，蚝油翻炒均匀。
10、放入洋葱大火收汁。
11、起锅前放点鸡精调味就可以啦。汤汁收不多差不多的时候，这道菜就好喽。
[小窍门]
简单里面的调味品可以自由搭配哦！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜