麻辣香肠青菜炒年糕
[主料]
年糕片：190克
麻辣香肠：1根
青菜：2株
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[麻辣香肠青菜炒年糕的做法步骤]
1、食材：年糕片
2、麻辣香肠
3、青菜
4、将青菜洗净捞出。
5、放在案板上切开，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入麻辣香肠翻炒翻炒。
7、接着，合入青菜翻炒翻炒。
8、然后，合入年糕片，加少许水翻炒翻炒，至青菜断生。
9、最后，加适量的盐、鸡精。
10、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐