美味可乐鸡翅
“ 可乐鸡翅简单易做，小朋友特别爱吃，很下饭。”
[主料]
鸡翅：9-10只
[辅料]
姜：1-2片
食用油：1匙
老抽：1匙
生抽：1匙
蚝油：1匙
奥尔良烤翅调料：1匙
盐：0.5匙
口味：甜味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，改刀，这样更入味哦。
2、将所有辅料逐步加入，盐要少放一点，因为生抽老抽和奥尔良调料里面都含盐，加食用油是为了腌制的时候不拔干。
3、抓匀，盖上保鲜膜腌制3-4小时。我一般会腌久一点都是前一天晚上腌好，放入冰箱冷藏。
4、锅烧热放适量油。
5、油大概七成热就放入鸡翅，不要等油冒烟，不然鸡翅一下去就黑了。
6、两面煎至金黄，我的油有点放多了，也不是不粘锅。
7、买的瓶装可乐，倒了半瓶就盖过鸡翅了。先大火煮开，转小火煮入味，最后大火收汁。
8、出锅，装盘喽！再撒点熟白芝麻，美味的可乐鸡翅就做好啦！
[小窍门]
盐要少放，生抽老抽里面都含盐，或者也可以不放。
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