快好知 kuaihz


火腿煎蛋手抓饼
“ 简单快手早餐” [主料] 手抓饼:1个 [辅料] 火腿肠:1根 生菜:2片 鸡蛋:1个 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [火腿煎蛋手抓饼的做法步骤] 1、火腿肠切成长片,生菜洗净备用。 2、平底锅内放入手抓饼慢煎1分钟,不用放油,因为手抓饼有油。 3、把手抓饼翻面后,在煎熟的那一面打入鸡蛋,用筷子搅散易熟。 4、鸡蛋这一面的手抓饼煎好以后出锅,放入火腿肠和生菜叶。 5、裹成卷即可。 6、为了方便食用,我用保鲜膜包住一头,这样可以握住直接吃。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐