荷兰豆炒香肠
“ 荷兰豆、马蹄口感都是硬脆爽口的，与香肠炒特别香，美味可口，超级下饭。”
[主料]
荷兰豆：150g
马蹄：100g
香肠：2根
[辅料]
蒜末：适量
葱：适量
[调料]
蚝油：1匙
酱油：1匙
食盐：适量
食用油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[荷兰豆炒香肠的做法步骤]
1、准备的食材。
2、荷兰豆去掉两端硬茎，马蹄去皮切块，香肠切片，蒜末、葱切末备用。
3、热油爆香蒜末，倒入荷兰豆、马蹄。
4、炒至断生盛起来备用。
5、另起锅，爆香蒜末，倒入香肠翻炒。
6、翻炒至熟。
7、倒入荷兰豆、马蹄一起翻炒一两分钟。
8、加入适量盐、蚝油、酱油炒均。
9、最后加葱段炒匀起锅装盘。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
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