韭菜猪肉馅盒子
[主料]
面粉：1小碗
肉末：150克
韭菜：110克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[韭菜猪肉馅盒子的做法步骤]
1、食材：面粉
2、肉末
3、韭菜
4、将韭菜洗净、捞出.
5、放在案板上切碎。
6、放入大盘中。
7、随后，合入肉末，加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。
8、拌匀成馅料。
9、将面粉倒入大盆中，逐步加热水和成面团。
10、接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团用擀面杖擀开，用圆形模具压出面皮。
11、放上馅料。
12、合上用叉子在边缘处压一压。
13、然后，放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：平底锅
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