淮山胡萝卜羊肉汤
[主料]
淮山：适量
胡萝卜：适量
羊肉：适量
[辅料]
葱花：适量
胡椒粉：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[淮山胡萝卜羊肉汤的做法步骤]
1、姜拍扁 葱切圈
2、材料如下
3、羊肉飞水备用
4、胡萝卜切滚刀
5、锅中放入姜胡萝卜
6、放入羊肉
7、放入淮山
8、汤色差不多浓白
9、放入葱花和胡椒粉调味
10、上大碗
11、大口吃肉吧。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 冬季食谱 午餐