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白菜烧冻豆腐
[主料] 白菜:1节 豆腐:1块 [辅料] 生抽:2勺 蚝油:1勺 白糖:3g 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [白菜烧冻豆腐的做法步骤] 1、白菜包开洗净,北豆腐准备 2、冻豆腐做成 3、豆腐切块放冰箱冷冻室冻2小时做成冻豆腐 4、锅里放油,煎冻豆腐至热 5、放白菜煸炒3分钟 6、炒蔫白菜,放生抽,蚝油,白糖,炒匀 7、大火收汁 8、盛盘即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐