香菇鸭肉煲 “ 🍲大冬天,吃点热乎乎的烧菜煲,有肉有汤,还有香菇的加入,这鲜美,直流口水。😋😋😋这个是给我家小先生做的他能吃的,所以没有加入姜蒜。😜并且也只放了油,生抽,盐。😆出来的味道一样鲜美。😋😋” [主料] 鸭腿肉:半只 [辅料] 干香菇:少量 胡萝卜:少量 大葱:少量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:普通 [香菇鸭肉煲的做法步骤] 1、🍲食材简单:香菇,鸭腿肉,胡萝卜,大葱。 2、将干香菇泡发;鸭腿肉切块绰水 3、鸭腿肉煸炒,加入大葱,生抽,盐; 4、加入水,砂锅大火转小火炖30分钟; 5、加入香菇,胡萝卜炖煮10分钟; [小窍门] 如果成人吃,可以适当调味哦。但这样出来的味道也挺不错的。 使用的厨具:砂锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐