快好知 kuaihz


海参炖瘦肉
“ 红枣4个姜片3片杞子适量淮山片适量” [主料] 海参:2只 瘦肉:200g [辅料] 红枣:4个 姜片:3片 枸杞:适量 淮山片:适量 [调料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:数小时 难度:高级 [海参炖瘦肉的做法步骤] 1、海参提前处理好,瘦肉切粒。 2、将准备好的材料放进炖盅,调时间2小时30分。 3、煮熟后,喝前才盛入汤碗添加适量盐调味即可。 使用的厨具:炖盅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜