下饭菜
[主料]
桔子皮：适量
[辅料]
大蒜根：适量
猪油渣：适量
萝卜干：适量
辣椒：适量
[调料]
鸡精：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[下饭菜的做法步骤]
1、桔子皮用清水泡几天，其它食材清洗备用。
2、锅中热油倒入其它食材翻炒。
3、加入桔子皮翻炒。
4、翻炒均匀加入生抽盐调味，加入鸡精即可。
5、装盘。
使用的厨具：炒锅
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