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虾仁青菜粥
“ 天气渐渐变凉了,早餐来碗粥,喝了全身暖暖的。” [主料] 虾:2只 白粥:适量 青菜:2棵 [辅料] 姜:少许 胡椒粉:少许 盐:少许 油:少许 米酒:少许 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [虾仁青菜粥的做法步骤] 1、备虾2只,青菜2棵,姜切丝,忘了拍青菜和姜丝 2、去掉虾肠,剥壳 3、虾切粒,放姜丝,胡椒粉,盐,米酒拌一下 4、适量的白粥放锅中煮开 5、粥沸腾了,下青菜煮一下下 6、再把虾仁也下锅煮一分钟 7、放少许油,拌匀即可,虾有放盐腌制,可以试下味,如不够适量加点。 8、盛上碗,开吃 [小窍门] 白粥预先煮好,喜欢什么食材随意添加 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥 家常菜 午餐 晚餐