快好知 kuaihz


萝卜猪肉水饺
[主料] 面粉:适量 葱:适量 猪肉:适量 萝卜:一个 温水:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 姜粉:适量 五香粉:适量 蚝油:适量 香油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [萝卜猪肉水饺的做法步骤] 1、取适量面粉加温水和面醒至三十分钟 2、馅料所需食材准备就绪 3、萝卜剁碎去水 4、猪肉剁碎,同萝卜搅拌 5、加入姜粉,五香粉,用热油淋入,加盐,蚝油拌匀即可 6、醒好的面搓条改刀同等大小擀成皮 7、放入适量馅,包饺子啦 8、依次包好备用,一次吃不完可放冰箱冷冻保存 9、入开水锅煮三开即可捞出 10、搭配红油辣椒汁同食,口感更佳 [小窍门] 萝卜剁碎去水,别去的太干哦!荤素搭配,营养均衡!祝您生活愉快! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐