鸡蛋菜粥
“ 天气渐凉，早上喝粥最好，暖暖的。”
[主料]
白粥：适量
菜心：1棵
鸡蛋：1个
[辅料]
姜丝：少许
油：少许
盐：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋菜粥的做法步骤]
1、菜心洗净，切碎，切点点姜丝
2、锅中白粥大火煮开
3、下姜丝，菜心煮一分钟
4、菜心断生即可
5、打入一个鸡蛋，划散，煮一分钟
6、调少许盐，油，拌匀即可关火
7、盛上碗，开吃，营养又美味
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 午餐 晚餐