酱炒蛋
“ 简单易学，好吃美味。求赞，求关注，求收藏。”
[主料]
鸡蛋：6个
[辅料]
甜面酱：适量
生抽：适量
老抽：适量
白胡椒粉：适量
鸡精：适量
青椒：适量
红椒：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[酱炒蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打散。
2、取一小碗，加半勺甜面酱。
3、加生抽，老抽，胡椒粉，鸡精。
4、加一勺清水搅匀。
5、锅内放油倒入鸡蛋液。
6、炒散。
7、倒入料汁。
8、倒入青红椒末，葱末。
9、翻炒均匀出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐