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炸小土豆们
“ 这是一个故事的开始,小土豆们来到了花园……” [主料] 土豆:2-3个 [辅料] 淀粉:适量 黑胡椒:1勺 口味:孜然 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [炸小土豆们的做法步骤] 1、准备好淀粉,黑胡椒和土豆。 2、洗干净后切0.5-0.8厘米的薄片,上蒸锅蒸15-20分钟。 3、煮软了以后用勺子捣成土豆泥。 4、放入适量的淀粉和黑胡椒粉。 5、用勺子搅拌均匀。 6、用手揉成合适的小丸子。 7、用热油炸小丸子 8、炸好了,可以沾点番茄酱吃哦! 9、成品。 [小窍门] 把筷子放倒油锅里,有温度就OK啦! 使用的厨具:不粘锅、蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐