紫米玉米烧卖
“ 新紫米上市啦，今来一款紫米烧卖，补气养血，养生也要美美哒！”
[主料]
饺子皮：适量
紫米：适量
糯米：适量
猪肉：适量
葱：适量
红萝卜：适量
玉米粒：适量
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
五香粉：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[紫米玉米烧卖的做法步骤]
1、紫米和糯米1:2的比例提前浸泡
2、米冲洗干净另加水，上开水锅蒸三十分钟
3、美美一锅紫米糯米饭就OK了
4、所需食材准备就绪
5、肉和小葱，胡萝卜切碎
6、锅入油烧热倒入所需食材，加盐，五香粉，蚝油拌匀
7、饺子皮边缘擀薄
8、放入紫米玉米馅包成烧卖
9、依次包好上开水锅蒸十分钟
10、一朵朵花儿美丽盛开
11、家常美味，请您品鉴
[小窍门]
食材随意搭配，香菇，笋干，茭白等等，喜欢皆可！祝您愉快！
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐