牛肉炒箭椒
“ 牛肉炒箭椒，箭椒辣，但牛肉香且微辣，很爽。”
[主料]
牛肉：200克
箭椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：1克
胡椒粉：2克
葱：10克
姜：10
洋葱：10克
口味：原味
难度：未知
[牛肉炒箭椒的做法步骤]
1、牛肉切薄片腌制好备用。
2、箭椒去头尾洗净切段备用。
3、锅烧热下油、葱、姜、洋葱爆香。
4、下牛肉箭椒一同翻炒。
5、八成熟时调味。
6、出锅前加入少许胡椒粉淋上香油，出锅装盘。
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