南瓜发糕
“ 煮的南瓜粥，用剩的南瓜粥做发糕。”
[主料]
鸡蛋：2个
酸奶：1个
酵母：1克
南瓜粥：1碗
面粉：3碗
[辅料]
白糖：30克
蔓越莓：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[南瓜发糕的做法步骤]
1、南瓜粥
2、放酵母
3、放白糖
4、放鸡蛋
5、放酸奶
6、搅拌均匀
7、放面粉
8、搅拌至没有干面粉
9、放温暖处发酵至两倍大
10、直接放着屉布上
11、洗蔓越莓
12、放面团上，二次醒发
13、发酵好的面团，大火烧开，蒸30分钟即可
14、成品
15、成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 面食 家常菜