快好知 kuaihz


土豆炖架豆王
“ 大家都知道秋天吃土豆减脂美容,架豆王的营养很丰富,如蛋白质,维生素,矿物质,叶酸,碳水化合物等等。土豆炖豆角是家常菜营养好吃。” [主料] 土豆:1个 豆角:2斤 里脊肉:100克 大葱:1根 [辅料] 油:少许 盐:少许 五香粉:少许 口味:原味 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [土豆炖架豆王的做法步骤] 1、架豆王2斤,择干净从中问掰开。 2、泡洗干净豆角,再洗个土豆去皮。 3、准备好所有食材。 4、平底锅加热加点油炒香葱花,然后加里脊肉翻炒。 5、肉炒变色了加豆角翻炒。 6、豆角炒蔫了,加土豆,加盐加五香粉再加点汤水。 7、盖上盖子炖大的10分钟,开盖大火收汁就可以了。 8、大众菜土豆炖豆角。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐