番茄脆皮肠炒面
“ 第一次买的日本脆皮肠，味道不错，不同于美国的香肠死咸。”
[主料(1-2人份)]
面饼：2个
脆皮肠：2条
大番茄：1个
[辅料]
干炒豉油皇：1.5大匙
葱：2根
玉米油：2大匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄脆皮肠炒面的做法步骤]
1、用的这个香菇蛋面，可炒可汤，口感不错。
2、番茄去皮切块，脆皮肠切片。
3、葱切葱花。
4、把面放入开水锅，煮至可以拌散开，面刚透心即可。
5、过凉水备用。(可使面Q弹清爽。)
6、热油锅，把葱白爆出香味。
7、放番茄炒软身。
8、放入脆皮肠炒熟。
9、下面炒。
10、倒入干炒鼓油和糖炒匀，放入葱花。
11、继续炒匀即可。
12、简单美味快手的早餐。
使用的厨具：不粘锅
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