#萝卜#胡萝卜青豆炒虾仁
[主料]
虾：300克
胡萝卜：1根
青豆：30克
[辅料]
油：适量
盐：适量
黄酒：适量
淀粉：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[胡萝卜青豆炒虾仁的做法步骤]
1、所有食材
2、虾去壳洗净沥干水份，胡萝卜洗净切小丁，青豆洗净
3、虾仁放入碗中，放入黄酒和淀粉腌制片刻
4、起油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透
5、放入青豆煸炒炒透
6、放入虾仁煸炒
7、放入适量的盐煸炒炒透
8、最后放入适量的蚝油炒匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜