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米酒枸杞羹
[主料] 三象糯米粉:50g 鸡蛋:1个 枸杞:十多颗 米酒:3大勺 [辅料] 太古红糖:1勺 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [米酒枸杞羹的做法步骤] 1、糯米粉分次加水(我调的有些稀,直接用筷子挑的)。 2、锅里水烧开,把糯米糊用筷子挑到锅里煮。 3、煮熟浮起,倒入鸡蛋液用筷子划散。 4、加入枸杞。 5、加入太古红糖。 6、加入米酒关火搅拌即可。 7、加入米酒关火搅拌即可。 8、成品欣赏。 9、成品欣赏。 10、成品欣赏。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 羹类 家常菜