青红椒炒口蘑
“ 微辣，口蘑鲜美极啦，儿子吃了三碗米饭😅”
[主料]
青椒：一个
红辣椒：一个
口蘑：适量
[辅料]
玉米油：适量
姜：适量
花椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青红椒炒口蘑的做法步骤]
1、口蘑，青椒，红辣椒。
2、口蘑洗净切厚片。
3、锅内适量水烧开，口蘑焯一下捞出备用。
4、青红椒切斜片。
5、锅内适量油烧热，葱姜，花椒炒出香味儿。
6、青红椒放入翻炒两下。
7、焯过水的口蘑倒入。
8、适量盐，鸡精调味。
9、翻炒入味儿关火盛盘。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
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