香菇烧豆腐
[主料]
老豆腐：一块
[辅料]
香菇：六个
[调料]
食用油：200克
酱油：适量
食用盐：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇烧豆腐的做法步骤]
1、准备材料，香菇用水泡上，豆腐一块。
2、豆腐切片，香菇切片。
3、锅放油烧热，把豆腐放下去煎。
4、把豆腐煎的两面黄。
5、倒上水，把香菇放下去，加酱油和盐，盖上锅盖，烧到水收差不多就好了。
6、有香菇味的豆腐。
[小窍门]
用油煎豆腐一定要用小火煎。
使用的厨具：豆浆机、平底锅
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