芝士鸡蛋卷,小美的美食 [主料] 鸡蛋:适量 芝士片:适量 [辅料] 盐:适量 番茄酱:随意 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [芝士鸡蛋卷的做法步骤] 1、芝士片切成条状,方便放入。 2、鸡蛋加盐打散,注:若是冰箱拿出的鸡蛋,要放到室温温度才能进行下面步骤。 3、准备锅,锅中刷。薄薄的一层油,油千万不能多。最好用刷子或者厨房纸抹上去。倒入蛋液,开始起泡泡的时候用筷子随意的划动蛋液。 4、放入芝士。 5、卷起来。 6、卷起来的鸡蛋就放在锅边,随后继续放蛋液, 7、开始起泡泡的时候用筷子随意的划动蛋液。凝固后卷起来。(重复,卷3-4层) [小窍门] 写菜谱的时候发现好多步骤忘了拍照,当时实在是来不及。 这个铁锅好久没用,开完锅,锅中的温度太高就直接倒蛋液了, 鸡蛋液老得太快,最里面那层颜色都不是嫩黄。 我家中鸡蛋只剩这么几个,本想做得厚实些,将就着吃吧。 实在不知道怎么做的,就百度搜视频图, 关键词就用“厚蛋烧” 平底锅也能做哦。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃菜谱#ACA烘焙明星大赛#蜂蜜小蛋糕#ACA烘焙明星大赛#芝士焗饭炒莜面鱼鱼#ACA烘焙明星大赛#自制烤肉串#ACA烘焙明星大赛#芝士焗蚝#ACA烘焙明星大赛#自制肉松#ACA烘焙明星大赛#芝士蒜蓉焗生蚝腊肠青豆饭#ACA烘焙明星大赛#烤生蚝#ACA烘焙明星大赛#蒜香烤法棒烤猪排#ACA烘焙明星大赛#烤蒜头#ACA烘焙明星大赛#香蕉戚风蛋糕#ACA烘焙明星大赛#堡尔美克蛋糕香菇鲫鱼#ACA烘焙明星大赛#烤丸子#ACA烘焙明星大赛#苹果玫瑰花咖啡牛奶冰饮#ACA烘焙明星大赛#脆皮烤鸭眉豆扁豆鸡脚汤糖醋小排#ACA烘焙明星大赛#全麦咖啡面包棍#ACA烘焙明星大赛#蜜汁烤鸡翅#ACA烘焙明星大赛#宝宝小饼干#ACA烘焙明星大赛#蔓越莓蛋糕卷#ACA烘焙明星大赛#蜜汁烤鸡腿#ACA烘焙明星大赛#烤鸡腿鸡翅#ACA烘焙明星大赛#简单版烤鸡腿紫金山泉儿童阿胶糕