蒜香生蚝
[主料]
生蚝：适量
[辅料]
蒜末：适量
辣椒：适量
生抽：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香生蚝的做法步骤]
1、生蚝清洗干净，撬开放入蒸熟中蒸10分钟左右。
2、锅中热油煸香蒜末辣椒。
3、蒜末放入生蚝中再蒸2分钟即可。
4、装盘即可。
使用的厨具：蒸锅
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