清蒸黄鱼
“ 清蒸是最快的做法，少盐少油。”
[主料]
黄鱼：1条
[辅料]
姜片：10片
白酒：半勺
白胡椒：少许
美极鲜：2勺
生抽：2勺
盐：半小勺
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[清蒸黄鱼的做法步骤]
1、姜片
2、黄鱼收拾好
3、两面划刀，为进味
4、姜片鱼肚子里放好，其他鱼表面
5、浇上调料
6、大火蒸10到15分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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