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风味土豆
“ “家常下饭菜”今晚,与亲们分享一道风味土豆的做法。” [主料] 土豆:1个 [辅料] 食用油:2勺 食用盐:半勺 青红椒:各1个 洋葱:1个 烧烤粉:适量 口味:酱香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [风味土豆的做法步骤] 1、准备土豆1个。 2、用刮刀刮去外皮,切成寸丁。 3、在开水锅中焯烫。 4、准备青红椒,洋葱。 5、青红椒切小块,洋葱切块。 6、起锅烧油。 7、土豆块炒至金黄之时,下入青红椒块和洋葱块翻炒。 8、筛入烧烤粉,少许的盐。 9、翻炒至土豆融进各种香料的香味之后,关火盛盘。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐