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相思椰香脏脏冰
“ 红豆沙,相思椰香脏脏冰 我们这次选用的是糖蜜红豆,因为糖蜜红豆是经过了高浓度的糖蜜去蜜制的。 最大化保留红豆的香味,和它的口感,是非常的有嚼劲的, 不是那种糯糯沙沙的感觉,所以放在饮品里是不会影响饮品的感觉 二是它的水分非常的少,开封之后,保存时间是比较长的,只要密封 好就行了,不要沾到其他的脏东西或者是空气就行,适合门店的使用和保存” [主料] 红豆:100g 直饮水:100ml 炼奶:40g 椰浆:50ml 冰块:250g [辅料] 冰块:250g 口味:其他 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [相思椰香脏脏冰的做法步骤] 1、加进蜜糖红豆 2、加入炼奶 或者是冰糖桨,但是炼奶是为了奶香味浓郁, 所以多加一点 3、倒入冰块 4、加入直饮水,如果想风味更好一点,那就买一些陈皮回来泡水, 然后加入陈皮水就行了哦 5、椰浆挂壁 6、倒入出品杯就行了啦 7、相思椰香脏脏冰就做好啦。 [小窍门] 白里透红的红豆沙,相思椰香脏脏冰就做好啦。 所属分类: 饮品