韭菜炒小虾
[主料]
虾仔：适量
[辅料]
韭菜：适量
盐：适量
油：适量
蚝油：适量
生抽：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒小虾的做法步骤]
1、小虾洗干净，这种小虾一般都是在河里的，所以味道很好的。
2、把虾去脚去须
3、韭菜切段
4、锅里热油倒入虾，最好油炸也可以
5、生抽一勺，蚝油一勺，盐，糖半勺倒入虾中
6、虾炒至卷尾，倒入韭菜
7、炒至韭菜熟即可
8、很鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐