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酸辣青瓜
[主料] 青瓜:1根半 [辅料] 剁椒:适量 蒜:适量 盐:适量 生抽:1勺 香醋:1勺半 白糖:1勺 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [酸辣青瓜的做法步骤] 1、食材:青瓜、剁椒、蒜(已拍碎) 2、将青瓜清洗清洗。 3、放在案板上切开。 4、放入大碗中。 5、然后,搁入适量的剁椒和蒜,加适量的盐。 6、加1勺生抽。 7、加1勺半香醋。 8、加1勺白糖。 9、调味拌匀即成。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 下饭菜